FICHA LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN

FICHA LÍNEAS DE INVESTIGACION

PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN EN LOS QUE HAYAN TRABAJADO (Indicar título, duración, empresa (contr. Art. 83) o convocatoria pública y otros datos que pueda considerar relevantes):

1. Tipo: Participación en proyecto de investigación, en el que participan Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria y de la Producción Ecológica (IFAPAPE), Universidad de Sevilla, Universidad de Córdoba

Título del contrato/proyecto: Retos de los sistemas ganaderos andaluces y sus productos (RESGAP)

Ámbito: Autonómico

Organismo financiador: Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2014-2020

Fecha inicio: 15/03/2019 Fecha fin: 31/12/2021

Responsable: Francisco de Asís Ruiz Morales

Investigador responsable en la US: Manuel Delgado Pertíñez

Cantidad (€): 404708,90

2. Tipo: Proyecto de investigación en el que participan: Universidad de Sevilla, Federación Andaluza de Asociaciones de Caprino de Raza. Cabrandalucía; Cooperativas Agro-Alimentarias de Andalucía.

Título: “Implementación de un sistema de asesoramiento para la gestión sostenible el caprino andaluz” Grupo Operativo (Funcionamiento) (GOP21-GR-16-0016).

Organismo financiador: Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía (ayudas a la creación y el funcionamiento de grupos operativos de la Asociación Europea de Innovación (AEI) en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas para la realización de proyectos piloto y el desarrollo de nuevos productos, prácticas, procesos y tecnologías en los sectores agrícola, alimentario y forestal, en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2014-2020).

Fecha inicio: 15/02/2018 Fecha fin: 15/02/2020

Investigador responsable en la US: Yolanda Mena Guerrero

Cantidad (€): 90.667,48 €

3. Tipo: Contrato Menor de Asesoramiento entre la Fundacion de Investigacion de la Universidad de Sevilla y el Institut de Recerca i Formació Agrària i Pesquera (IRFAP), Conselleria d'Agricultura, Medi Ambient i Territori del Govern de les Illes Balears.

Título del contrato/proyecto: Estudio de la Relación entre los sistemas de producción de las razas de ovino autóctonas baleares con la calidad de sus productos (carne, leche y queso)

Organismo financiador: Conselleria d'Agricultura, Medi Ambient i Territori del Govern de les Illes Balears

Fecha inicio: 15/09/2015 Fecha fin: 14/09/2016

Investigador principal: Manuel Delgado Pertíñez (Universidad de Sevilla)

Cantidad (€): 9064,24

4. TÍTULO PROYECTO “Incidencia sobre la calidad de los productos y el medio ambiente de los diferentes sistemas de ganaderías con pequeños rumiantes de aptitud lechera. Empleo de indicadores económicos, sociales y ambientales y tipificación final de sistemas” (RTA2010-00064-C04-02).

ORGANISMO: INIA (subprograma de proyectos de investigación fundamental no orientada a los recursos y tecnologías agrarias en coordinación con las CCAA).

ENTIDADES PARTICIPANTES: Universidad de Sevilla

DURACIÓN: septiembre 2010-septiembre 2013 CUANTÍA DE LA SUBVENCIÓN: 77062,80 €

INVESTIGADOR RESPONSABLE subproyecto US: Yolanda Mena Guerrero

NÚMERO DE INVESTIGADORES PARTICIPANTES: 6

5. Nombre: Convenio específico de colaboración entre la Exma. Diputación Provincial de Huelva y la Universidad de Huelva para el Estudio del aprovechamiento de subproductos de empresas agroalimentarias para la alimentación del ganado

Entidad: Excma. Diputación Provincial de Huelva

Responsable: José Luis Guzmán Guerrero

Fecha inicio: 25/04/2013

Fecha fin: 31/03/2015

Cantidad (EUROS): 40.000

ARTÍCULOS, CAPÍTULOS DE LIBROS Y LIBROS:

Artículos en revistas indexadas en el Journal Citation Reports (Science Edition)

M. Delgado-Pertíñez, J.L. Guzmán-Guerrero, F.P. Caravaca, Y. Mena, J.M. Castel, P. González-Redondo, 2009. Influence of kid rearing systems on milk yield, kid growth and cost of Florida dairy goats. Small Ruminant Research, 81: 105-111.

M. Delgado-Pertíñez, J.L. Guzmán-Guerrero, F.P. Caravaca, J.M. Castel, F.A. Ruiz, P. González-Redondo, M. J. Alcalde, 2009. Effect of artificial vs. natural rearing on milk yield, kid growth and cost in Payoya autochthonous dairy goats. Small Ruminant Research, 84: 108-115.

González-Redondo P, Velarde L, Guerrero L, Fernández-Cabanás VM. 2010. Composición química de la carne de conejo silvestre (Oryctolagus cuniculus) y viabilidad de su predicción mediante espectroscopía de infrarrojo cercano. ITEA, Información Técnica Económica Agraria, 106:184-196.

González-Redondo P, Mena Y, Fernández-Cabanás VM. 2010. Factors affecting rabbit meat consumption among Spanish university students. Ecology of Food and Nutrition, 49:298-315.

González-Redondo P, Horcada A, Valera M, Alcalde MJ. 2010. Water holding capacity and pH of meat from the wild rabbit (Oryctolagus cuniculus algirus) hunted specimens. Journal of Animal and Veterinary Advances, 9:1.560-1.564.

Zidi, A.; Fernández Cabanás, V.M.; Urrutia, B.; Carrizosa, J.; Polvillo, O.; González- Redondo, P.; Jordana, J.; Gallardo, D.; Amills, M.; Serradilla, J.M. 2010. Association between the polymorphism of the goat stearoyl-CoA desaturase 1 (SCD1) gene and milk fatty acid composition in Murciano-Granadina goats. Journal of Dairy Science. 93:4.332-4.339.

Zidi, A.; Fernández Cabanás, V.M.; Carrizosa, J.; Jordana, J.; Urrutia, B.; Polvillo, O.; González-Redondo, P.; Gallardo, D.; Amills, M.; Serradilla, J.M. 2010. Genetic variation at the goat hormone-sensitive lipase (LIPE) gene and its association with milk yield and composition. Journal of Dairy Research. 77:190-198.

Zidi, A.; Serradilla, J.M.; Jordana, J.; Carrizosa, J.; Urrutia, B.; Polvillo, O.; González- Redondo, P.; Gallardo, D.; Amills, M.; Fernández Cabanás, V.M. 2010. Pleiotropic effects of the goat prolactin receptor genotype on milk fatty acid composition. Domestic Animal Endocrinology. 39:85-89.

Zidi, A.; Serradilla, J.M.; Jordana, J.; Carrizosa, J.; Urrutia, B.; Polvillo, O.; González- Redondo, P.; Gallardo, D.; Amills, M.; Fernández Cabanás, V.M. 2010. Polymorphysm of the caprine malic enzyme 1 (ME1) gene and its association with milk quality traits in Murciano-Granadina goats. Animal. 4(12): 1953-1957.

Fernández Cabanás, V.M.; Polvillo, O.; Rodríguez-Acuña, R.; Botella, B.; Horcada, A. 2011. Rapid Determination of the Fatty Acid Profile in Pork Dry-Cured Sausages by Nir Spectroscopy.: Food chemistry. Vol. 124. Pag. 373-378

Magaña, C., Núñez-Sánchez, N., Fernández-Cabanás, V.M. García, P., Serrano, A., Pérez-Marín, D., Pemán, J.M., García-Olmo, J. and Alcalde, E. 2011. Direct Prediction of Bioethanol Yield in Sugar Beet Pulp Using Near Infrared Spectroscopy. Bioresource technology. Vol. 102. Pag. 9542-9549

Morales Sillero, A.M., Fernández Cabanás, V.M. Casanova Lerma, L., Jimenez Gonzalez, M.R., Suárez García, M.P., Rallo, P. 2011. Feasibility of Nir Spectroscopy for Non-Destructive Characterization of Table Olive Traits. Journal of Food Engineering. Vol. 107. Núm. 1. Pag. 99-106

J. P. Aviléz, P. Escobar, C. Diaz, G. von Fabeck, R. Matamoros, F. García, M. Alonzo and M. Delgado-Pertíñez, 2012. Effect of extruded whole soybean dietary concentrate on conjugated linoleic acid concentration in milk in Jersey cows under pasture conditions. Spanish Journal of Agricultural Research, 10 (2):409-418.

Manunza, A., Zidi, A., Fernández Cabanás, V.M., Jordana, J., Carrizosa,. Belaifa, J.E., Urrutia, B., Polvillo, O., González-Redondo P., Amills, M. and Serradilla, J. M. 2012. SHORT COMMUNICATION: An association analysis between one missense polymorphism at the SREBF1 gene and milk yield and composition traits in goats. Canadian Journal of Animal Science.. Vol. 92. Núm. 2. Pag. 167-173

F. De La Vega, J. L. Guzmán, M. Delgado-Pertíñez, L. A. Zarazaga and A. Argüello, 2013. Fatty acid composition of muscle and internal fat depots of organic and conventional Payoya goat kids. Spanish Journal of Agricultural Research, 11 (3): 759-769.

J. P. Aviléz, G. von Fabeck, F. García-Gómez, M. Alonzo and M. Delgado-Pertíñez, 2013. Conjugated linoleic acid content in milk of Chilean Black Friesian cows under pasture conditions and supplemented with canola seed (Brassica napus) concentrate. Spanish Journal of Agricultural Research, 11 (3):747-758.

F. de la Vega, J.L. Guzmán, M. Delgado-Pertíñez, L.A. Zarazaga, A. Argüello, 2013. Fatty acid composition of muscle and adipose tissues of organic and conventional Blanca Andaluza suckling kids. Spanish Journal of Agricultural Research, 11 (3): 770-779.

M. Delgado-Pertíñez, R. Gutierrez-Peña, Y. Mena, V.M. Fernández-Cabanás, D. Laberye, 2013. Milk production, fatty acid composition and vitamin E content of Payoya goats according to grazing level in summer on Mediterranean shrublands. Small Ruminant Research, 114 (1):167-175.

J. M. Mancilla-Leytón, A. Martín Vicente, M. Delgado-PertíñezTítulo, 2013. Summer diet selection of dairy goats grazing in a Mediterranean shrubland and the quality of secreted fat. Small Ruminant Research, 113 (2-3): 437-445.

Horcada Ibáñez, A., Fernández Cabanás, V.M. Polvillo Polo, O, Botella, B., Cubiles de la Vega, M.D , Pino, R., Narváez-Rivas,M., León-Camacho, M., Rodríguez Acuña, R. 2013. Feasibility of use of fatty acid and triacylglycerol profiles for the authentication of commercial labelling in Iberian dry-cured sausages. Talanta. Vol. 117. Pag. 463-470

R. Gutierrez-Peña, Y. Mena, F. A. Ruiz, M. Delgado Pertíñez, 2016. Strengths and weaknesses of traditional feeding management of dairy goat farms in mountain areas. Agroecology and Sustainable Food Systems, 40 (7), 736-756.

D. Grande, J. M. Mancilla-Leytón, A. Martín-Vicente, M. Delgado-Pertíñez, 2016. Can goats disperse seeds of herbaceous pasture plants in Mediterranean grasslands?. Small Ruminant Research, 143, 67-74.

J.P. Avilez Ruiz, M. Wladimir Alonzo, M. Delgado Pertíñez, 2016. Conjugated linoleic acid of dairy foods is affected by cow's feeding system and processing of milk. Scientia Agricola, 73 (2), 103-108.

Y. Mena, R. Gutiérrez-Peña, F.A. Ruiz, M. Delgado Pertíñez, 2017. Can Dairy Goat Farms in Mountain Areas Reach a Satisfactory Level of Profitability without Intensification? A Case Study in Andalusia (Spain). Agroecology and Sustainable Food Systems, 41 (6), 614-634.

R. Gutiérrez-Peña, V.M. Fernández-Cabanás, Y. Mena, M. Delgado Pertíñez, 2018. Fatty acid profile and vitamins A and E contents of milk in goat farms under Mediterranean wood pastures as affected by grazing conditions and seasons. Journal of Food Composition and Analysis, 72, 122-131.

J.L. Guzmán, F. de la Vega, L.A. Zarazaga, A. Argüello, M. Delgado-Pertíñez, 2019. Carcass Characteristics and Meat Quality of Conventionally and Organically Reared Suckling Dairy Goat Kids of the Payoya Breed. Annals of Animal Science, 19, 1143-1159

J.L. Guzmán, F. de la Vega, L.A. Zarazaga, A. Argüello, M. Delgado-Pertíñez, 2019. Carcass and meat quality of Blanca Andaluza kids fed exclusively with milk from their dams under organic and conventional grazing-based management systems. Italian Journal of Animal Science, 18, 1186-1191

E. Morales-Jerrett, J.M. Mancilla-Leytón, M. Delgado-Pertíñez, Y. Mena, 2020. The Contribution of Traditional Meat Goat Farming Systems to Human Wellbeing and Its Importance for the Sustainability of This Livestock Subsector. Sustainability, 12, 1181.

Capítulos de libros y libros

González Redondo P. 2010. La producción de carne de especies cinegéticas en Andalucía. En: La producción de carne en Andalucía. Horcada I (Coord.). Ed. Consejería de Agricultura y Pesca. Junta de Andalucía. Sevilla, pp. 341-374. ISBN: 978-84-8474-287-6.

González Redondo P. 2010. La producción de carne de conejo en Andalucía. En: La producción de carne en Andalucía. Horcada I (Coord.). Ed. Consejería de Agricultura y Pesca. Junta de Andalucía. Sevilla, pp. 375-395. ISBN: 978-84-8474-287-6.

Fernández Cabanás V.M., González Redondo P. 2010. La producción de carne de aves en Andalucía. En: La producción de carne en Andalucía. Horcada I (Coord.). Ed. Consejería de Agricultura y Pesca. Junta de Andalucía. Sevilla, pp. 165-194. ISBN: 978-84-8474-287-6

FICHA LÍNEAS DE INVESTIGACION

PROYECTOS Y PUBLICACIONES (Indicar los más relevantes relacionados con la actividad de investigación de los últimos 5 años):

PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN EN LOS QUE HAYAN TRABAJADO (Indicar título, duración, empresa (contr. Art. 83) o convocatoria pública y otros datos que pueda considerar relevantes):

Proyecto: “INTERSÁNEA: Productos alternativos y nuevas tecnologías para la diferenciación y mejora de los productos avícolas”. CDTI (Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial). Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades. Ref.: 2096/0688. FEDER Innterconecta. 01/04/2013 a 31/12/2014. Investigador principal: Dr. Víctor Manuel Fernández Cabanás. Participación como Investigador colaborador.

Contrato de investigación: “Evaluación de aditivos para la alimentación de pollos de carne”. Investigador Principal: Pedro González Redondo. Universidad de Sevilla. 22/07/2019 a 21/01/2020. Realizado para consultor veterinario José Ramón Pumariño Álvarez.

ARTÍCULOS, CAPÍTULOS DE LIBROS Y LIBROS:

Artículos en revistas indexadas:

1. González-Redondo P, Caravaca FP, García-Álvarez A, Martínez-Moreno FB. 2019. Whole-grain cereal voluntary intake and preference in Japanese quail (Coturnix coturnix japonica). Spanish Journal of Agricultural Research, 17(2):eo603.

1. González-Redondo P, Martínez-Domínguez AR. 2019. Comparison of several turning frequencies during the storage period of red-legged partridge (Alectoris rufa) hatching eggs. Revista Brasileira de Ciência Avícola, 21: eRBCA-2018-0882.

2. Molina E, González-Redondo P, Moreno-Rojas R, Montero-Quintero K, Chirinos-Quintero N, Sánchez-Urdaneta A. 2018. Evaluation of haematological, serum biochemical and histopathological parameters of growing rabbits fed Amaranthus dubius. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 102:e525-e533.

3. Molina E, González-Redondo P, Moreno-Rojas R, Montero-Quintero K, Sánchez-Urdaneta A. 2018. Effect of the inclusion of Amaranthus dubius in diets on carcass characteristics and meat quality of fattening rabbits. Journal of Applied Animal Research, 46:218-223.

4. González-Redondo P, Díaz-Merino R. 2016. Comparison of three temperatures for the hatching phase in the artificial incubation of red-legged partridge (Alectoris rufa) eggs. Revista Brasileira de Ciência Avícola, 18:57-62.

5. González-Redondo P, González-Mariscal G, López M, Fernández-Carmona J, Finzi A, Villagrá A. 2015. Comportamiento materno y bienestar de la coneja doméstica y silvestre y su camada). ITEA-Información Técnica Económica Agraria, 111:326-347.

6. Mancilla-Leytón JM, González-Redondo P, Vicente AM. 2015. Avian–Shrub interactions: Ingestion, seed recovery and germination of three Mediterranean shrub species fed to quail (Coturnix coturnix). Russian Journal of Ecology, 46:388-392.

7. Molina E, González-Redondo P, Moreno-Rojas R, Montero-Quintero K, Bracho B, Sánchez-Urdaneta A. 2015. Effects of diets with Amaranthus dubius Mart. ex Thell. on performance and digestibility of growing rabbits. World Rabbit Science, 23:9-18.

8. Gómez-de-Travecedo P, Caravaca FP, González-Redondo P. 2014. Effects of the time to change from incubation to hatching temperature on the artificial incubation of red-legged partridge (Alectoris rufa) egg. Spanish Journal of Agricultural Research, 12:727-731.

9. González-Redondo P, Sánchez-Martínez R. 2014. Characterisation of wild rabbit commercial game farms in Spain. World Rabbit Science, 22:51-58.

10. Gómez-de-Travecedo P, Caravaca FP, González-Redondo P. 2014. Effects of storage temperature and length of the storage period on hatchability and performance of red-legged partridge (Alectoris rufa) eggs. Poultry Science, 93:747-754.

11. González-Redondo P, García-Domínguez P. 2012. Typification and characterisation of the pheasant (Phasianus colchicus) game farms in Spain. Spanish Journal of Agricultural Research, 10: 1005-1015.

12. González-Redondo P, Gutiérrez-Escobar R., Díaz-Merino R, Panea-Tejera P. 2012. Duración de la incubación artificial en perdiz roja (Alectoris rufa). ITEA-Información Técnica Económica Agraria, 108:289-297.

13. Mancilla-Leytón JM, González-Redondo P, Vicente AM. 2013. Effects of rabbit gut passage on seed retrieval and germination of three shrub species. Basic and Applied Ecology, 14:585-592.

14. González-Redondo P. 2013. Feed Intake during the reproductive resting period in adult cage-bred wild rabbits (Oryctolagus cuniculus algirus). International Journal of Agriculture and Biology, 15:389-391.

15. González-Redondo P, Contreras-Chacón G. 2012. Perceptions among university students in Seville (Spain) of the rabbit as livestock and as a companion animal. World Rabbit Science, 20:155-162.

16. González-Redondo P. 2010. Maternal behaviour in peripartum influences preweaning kit mortality in cage-bred wild rabbits. World Rabbit Science, 18:91-102.

17. González-Redondo P, Velarde L, Guerrero L, Fernández-Cabanás VM. 2010. Composición química de la carne de conejo silvestre (Oryctolagus cuniculus) y viabilidad de su predicción mediante espectroscopía de infrarrojo cercano. ITEA, Información Técnica Económica Agraria, 106:184-196.

18. González-Redondo P, Mena Y, Fernández-Cabanás VM. 2010. Factors affecting rabbit meat consumption among Spanish university students. Ecology of Food and Nutrition, 49:298-315.

19. González-Redondo P, Horcada A, Valera M, Alcalde MJ. 2010. Water holding capacity and pH of meat from the wild rabbit (Oryctolagus cuniculus algirus) hunted specimens. Journal of Animal and Veterinary Advances, 9:1.560-1.564.

20. González-Redondo P, Negretti P, Finzi A. 2010. Adopción de gazapos a diferentes tamaños de camada en un sistema alternativo de producción de conejos. Agrociencia, 44:275-282.

21. González-Redondo P, Caravaca FP, Castel JM, Mena Y, Delgado-Pertíñez M, Fernández-Cabanás VM. 2010. Collaborating students as caretakers for maintaining a university farm for teaching in rabbit farming. Journal of Animal and Veterinary Advances, 9:508-513.

22. González-Redondo P, Caravaca FP, Castel JM, Mena Y, Delgado-Pertíñez M, Fernández-Cabanás VM. 2010. Using live animals for teaching in animal sciences: students' attitudes to their learning process and animal welfare concern. Journal of Animal and Veterinary Advances, 9:173-179.

23. González-Redondo P. 2009. Injuries in cage-bred wild rabbits (Oryctolagus cuniculus) caused by the size of the orifices in the cage floor. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinaria e Zootecnia, 61:1.246-1.250.

24. González-Redondo P. 2009. Number of faecal pellets dropped daily by the wild rabbit (Oryctolagus cuniculus). Journal of Animal and Veterinary Advances, 8:2.635-2.637.

25. Gómez-de-Travecedo P, Caravaca FP, González-Redondo P. 2014. Effects of pre-storage incubation of red-legged partridge (Alectoris rufa) eggs on hatchability and incubation length. International Journal of Agriculture and Biology, 16:513-520.

26. Gómez-de-Travecedo P, Caravaca FP, González-Redondo P. 2014. Effects of storage temperature and length of the storage period on hatchability and performance of red-legged partridge (Alectoris rufa) eggs. Poultry Science, 93:747-754.

27. González-Redondo P, Gutiérrez-Escobar R., Díaz-Merino R, Panea-Tejera P. 2012. Duración de la incubación artificial en perdiz roja (Alectoris rufa). ITEA, Información Técnica Económica Agraria, 108:289-297.

28. González-Redondo P. 2011. Chick growth in red-legged partridge (Alectoris rufa) fed with two commercial feeds. Journal of Animal and Veterinary Advances, 10:875-877.

29. González-Redondo P, Delgado-Pertíñez M, Toribio S, Ruiz FA, Mena Y, Caravaca FP, Castel JM. 2010. Characterisation and typification of the red-legged partridge (Alectoris rufa) game farms in Spain. Spanish Journal of Agricultural Research, 8:624-633.

30. González-Redondo P. 2010. Effect of long-term storage on the hatchability of red-legged partridge (Alectoris rufa) eggs. Poultry Science, 89:379-383.

31. González-Redondo P, Sandra De la Rosa Sánchez. 2009. Efecto de la duración de la fase de volteo de los huevos de perdiz roja (Alectoris rufa) durante la incubación sobre la tasa de eclosión. ITEA, Información Técnica Económica Agraria, 105:291-295.

Capítulos de libro:

1. González Redondo P. 2010. La producción de carne de especies cinegéticas en Andalucía. En: La producción de carne en Andalucía. Horcada I (Coord.). Ed. Consejería de Agricultura y Pesca. Junta de Andalucía. Sevilla, pp. 341-374. ISBN: 978-84-8474-287-6.

2. González Redondo P. 2010. La producción de carne de conejo en Andalucía. En: La producción de carne en Andalucía. Horcada I (Coord.). Ed. Consejería de Agricultura y Pesca. Junta de Andalucía. Sevilla, pp. 375-395. ISBN: 978-84-8474-287-6.

Edición de actas de congresos:

1. Corpa, JM, Pérez LA, Torres C, González Redondo P. 2018. 43 Symposium de Cunicultura. Calamocha 2018. Ed. Asociación Española de Cunicultura. Canet de Mar (Barcelona). ISBN: 978-84-09-01999-1.

2. Corpa JM, Orengo J, Torres C, Hernández F, Martínez S, Madrid J, De la Fe C, González Redondo P. 2017. XLII Symposium de Cunicultura. Murcia 2017 Ed. Editorial Agrícola Española. Madrid. ISBN: 978-84-92928-77-4.

3. González Redondo P, García Alonso J, Torres C, Montero L. 2016. XLI Symposium de Cunicultura. Hondarribia 2016. Ed. Editorial Agrícola Española. Madrid. ISBN: 978-84-92928-64-4.

4. García Alonso J, Torres C, Rodríguez TM, González Redondo P. 2015. 40 Symposium de Cunicultura. Santiago de Compostela 2015. Ed. Editorial Agrícola Española. Madrid. ISBN: 978-84-92928-42-2.

5. García Alonso J, Torres C, Rodríguez TM, González Redondo P. 2014. XXXIX Symposium de Cunicultura. Tudela 2014. Ed. Editorial Agrícola Española. Madrid. ISBN: 978-84-92928-99-6.

6. García Alonso J, Torres C, Rodríguez TM, González Redondo P. 2013. XXXVIII Symposium de Cunicultura. Zamora 2013. Ed. Editorial Agrícola Española. Madrid. ISBN: 978-84-614-92928-24-8.

7. Badiola I, Torres C, Rodríguez TM, González Redondo P. 2012. XXXVII Symposium de Cunicultura. Barbastro 2012. Ed. Editorial Agrícola Española.. Madrid. ISBN: 978-84-92928-0.

8. Badiola I, Torres C, Rodríguez TM, González Redondo P. 2011. XXXVI Symposium de Cunicultura. Peñíscola 2011. Ed. Asociación Española de Cunicultura. Canet de Mar (Barcelona). ISBN: 978-84-614-9362-3.

9. González Redondo P, Badiola I, Torres C, Rodríguez TM. 2010. XXXV Symposium de Cunicultura. Segovia 2010. Ed. Asociación Española de Cunicultura. Canet de Mar (Barcelona). ISBN: 978-84-614-1716-2.

10. González Redondo P, Badiola I, Rodríguez TM, Alcalde MJ, Valera M, Horcada A. 2009. XXXIV Symposium de Cunicultura. Sevilla 2009. Ed. Consejería de Agricultura y Pesca. Junta de Andalucía. Sevilla. ISBN: 978-84-8474-268-5.

Libros:

1. González Redondo P, Rodríguez TM, Badiola I, Caravaca FP, Mena Y. 2009. Bioseguridad en las explotaciones cunícolas. Ed. Asociación Española de Cunicultura. Canet de Mar (Barcelona). ISBN: 978-84-613-2659-4. [Coeditor y coautor]

PATENTES:

- González Redondo P, Mariani G, Meini F, Finzi A. 2019. Modelo de utilidad de alojamiento para el manejo al aire libre de conejos reproductores. Número de registro: U201831497. BOPI nº 5428, tomo 2, de 29/05/2019.

- González Redondo P. 2018. Diseño industrial de nido para conejos silvestres. Número de registro: D0528804-01. BOPI nº 5252, tomo 3, de 05/09/2018.

FICHA LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN

PROYECTOS Y PUBLICACIONES (Indicar los más relevantes relacionados con la actividad de investigación de los últimos 5 años):

PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN EN LOS QUE HAYAN TRABAJADO (Indicar título, duración, empresa (contr. Art. 83) o convocatoria pública y otros datos que pueda considerar relevantes):

Título del proyecto: “Melatonina exógena y nivel de reservas corporales en caprinos mediterráneos: efectos sobre la funcionalidad hipofisaria, respuesta al efecto macho y viabilidad embrionaria". AGL2012-31733

Entidad financiadora: Ministerio de Economía y Competitividad, Comisión Interministerial de Ciencia y Tecnología.

Entidades participantes: Universidad de Huelva.

Duración desde: 1/01/2013 hasta: 31/12/2015 Cuantía de la subvención: 65.000,00 €

Investigador principal: Dr. Luis Ángel Zarazaga Garcés

Número de investigadores participantes: 2

Título del proyecto: “Mantenimiento y ampliación del banco de semen y de embriones de la raza caprina Blanca Andaluza". RZP2013-00007-00-00

Entidad financiadora: Comisión Interministerial de Ciencia y Tecnología-Programa Acción Estratégica de Conservación de Recursos Genéticos de Interés Agroalimentario.

Entidades participantes: Universidad de Huelva.

Duración desde: 28/10/2014 hasta: 27/10/2017 Cuantía de la subvención: 30.000,00 €

Investigador principal: Dr. Luis Ángel Zarazaga Garcés

Número de investigadores participantes: 2

Título del proyecto: “Efecto macho: control de la reproducción caprina sin hormonas y mecanismos neuroendocrinos/nutricionales implicados".

Entidad financiadora: Ministerio de Economía y Competitividad, Comisión Interministerial de Ciencia y Tecnología. AGL2016-75848-R.

Entidades participantes: Universidad de Huelva.

Duración desde: 30/12/2016 hasta: 29/12/2019 Cuantía de la subvención: 151.250,00 €

Investigador principal: Dr. Luis Ángel Zarazaga Garcés

Número de investigadores participantes: 2

Título del proyecto: “Mantenimiento del banco de semen y de embriones y ampliación del banco de semen de la raza caprina Blanca Andaluza".

Entidad financiadora: Comisión Interministerial de Ciencia y Tecnología-Programa Apoyo a la conservación de recursos zoogenéticos de interés agroalimentario modalidad acciones permanentes. RZP2017-00002-00-00

Entidades participantes: Universidad de Huelva.

Duración desde: 01/01/2018 hasta: 31/12/2018 Cuantía de la subvención: 8.481,00 €

Investigador principal: Dr. Luis Ángel Zarazaga Garcés

Número de investigadores participantes: 2

Título del proyecto: “Convenio Específico De Colaboración entre La Excma. Diputación Provincial De Huelva Y La Universidad De Huelva Para El Estudio Del Aprovechamiento De Subproductos De Empresas Agroalimentarias Para La Alimentación Del Ganado”.

Entidad financiadora: Diputación Provincial de Huelva.

Entidades participantes: Universidad de Huelva, Universidad de Sevilla.

Duración desde: 2013 hasta: 2015 Cuantía de la subvención: 49.952,00 €

Investigador principal: Dr. José Luis Guzmán Guerrero

Número de investigadores participantes: 5

Título del proyecto: “Dirección técnica del programa de conservación y evaluación reproductiva de la raza caprina Blanca Andaluza o Serrana”.

Entidad financiadora: Asociación Nacional de Criadores de ganado caprino de raza Blanca Andaluza (ABLANSE). Contrato 68/83.

Entidades participantes: Universidad de Huelva.

Duración desde: 2017 hasta: 2017 Cuantía de la subvención: 7.900,00 €

Investigador principal: Dr. Luis Ángel Zarazaga Garcés

Número de investigadores participantes: 2

Título del proyecto: “Dirección técnica del programa de conservación y evaluación reproductiva de la raza caprina Blanca Andaluza o Serrana”.

Entidad financiadora: Asociación Nacional de Criadores de ganado caprino de raza Blanca Andaluza (ABLANSE). Contrato 68/83.

Entidades participantes: Universidad de Huelva.

Duración desde: 2018 hasta: 2018 Cuantía de la subvención: 6.400,00 €

Investigador principal: Dr. Luis Ángel Zarazaga Garcés

Número de investigadores participantes: 2

Título del proyecto: “Dirección técnica del programa de conservación y evaluación reproductiva de la raza caprina Blanca Andaluza o Serrana”.

Entidad financiadora: Asociación Nacional de Criadores de ganado caprino de raza Blanca Andaluza (ABLANSE). Contrato 68/83.

Entidades participantes: Universidad de Huelva.

Duración desde: 2019 hasta: 2019 Cuantía de la subvención: 6.848,00 €

Investigador principal: Dr. Luis Ángel Zarazaga Garcés

Número de investigadores participantes: 2

ARTÍCULOS, CAPÍTULOS DE LIBROS Y LIBROS:

Autores (p.o. de firma): Gallego-Calvo, L., Gatica, M.C., Celi, I., Guzmán, J.L., Zarazaga, L.A

Título: Body condition score is a critical factor determining the onset of puberty in Blanca Andaluza female goat kids.

Ref. Revista / Libro: Animal Production Science

Clave: A Volumen: 55 Páginas, inicial: 1179 Final: 1183 Fecha: 2015

Autores (p.o. de firma): Gallego-Calvo, L., Gatica, M.C., Santiago-Moreno, J., Guzmán, J.L., Zarazaga, L.A.

Título: Exogenous melatonin does not improve the freezability of Blanca Andaluza goat semen over exposure to two months of short days.

Ref. Revista / Libro: Animal Reproduction Science

Clave: A Volumen: 157 Páginas, inicial: 24 Final: 32 Fecha: 2015

Autores (p.o. de firma): Gallego-Calvo, L., Gatica, M.C., Guzmán, J.L., Zarazaga, L.A.

Título: Reproductive performance response to the male effect in goats is improved when doe live weight/body condition score is increasing.

Ref. Revista / Libro: Animal Reproduction Science

Clave: A Volumen: 156 Páginas, inicial: 51 Final: 57 Fecha: 2015

Autores (p.o. de firma): Gallego-Calvo, L., Gatica, M.C., Santiago-Moreno, J., Guzmán, J.L., Zarazaga, L.A.

Título: Seasonal changes in reproductive activity, sperm variables and sperm freezability in Blanca Andaluza bucks.

Ref. Revista / Libro: Spanish Journal of Agricultural Research

Clave: A Volumen:13-0403 10 pages Páginas, inicial: Final: Fecha: 2015

Autores (p.o. de firma): Zarazaga, L.A., Gatica, M.C., Gallego-Calvo, L., Guzmán, J.L.,

Título: The reproductive performance of female goats treated with melatonin is not improved after introduction to bucks displaying springtime sexual activity if these does are experiencing decreasing body weight/condition score.

Ref. Revista / Libro: Animal Reproduction Science

Clave: A Volumen:179 Páginas, inicial: 57 Final: 66 Fecha: 2017

Autores (p.o. de firma): Zarazaga, L.A., Gatica, M.C., Hernández, H., Gallego-Calvo, L., Delgadillo, J.A., Guzmán J.L.

Título: The isolation of females from males to promote a later male effect is unnecessary if the bucks used are sexually active.

Ref. Revista / Libro: Theriogenology

Clave: A Volumen: 95 Páginas, inicial: 42 Final: 47 Fecha: 2017

Autores (p.o. de firma): Longinos, A., Chesneau D., Hernández, H., Bedos, M., Duarte, G., Vielma, J., Zarazaga, L., Chemineau, P., Keller, M., Delgadillo, J.A.

Título: Sexually active bucks counterbalance the seasonal negative feedback of estradiol on LH in ovariectomized goats.

Ref. Revista / Libro: Domestic Animal Endocrinology

Clave: A Volumen: 95 Páginas, inicial: 42 Final: 47 Fecha: 2017

Autores (p.o. de firma): Zarazaga, L.A., Gatica, M.C., Gallego-Calvo, L., Guzmán, J.L.

Título: When using photostimulated bucks to induce the male effect in female goats living at Mediterranean latitudes, a male: female ratio of 1:20 is optimum.

Ref. Revista / Libro: Journal of Applied Animal Research

Clave: A Volumen: 46 Páginas, inicial: 883 Final: 887 Fecha: 2018

Autores (p.o. de firma): Gallego-Calvo, L., Gatica, M.C., Guzmán, J.L., Zarazaga, L.A.

Título: Reproductive responses to sexually active buck of does treated with melatonin when body weight/body condition is increasing or decreasing.

Ref. Revista / Libro: Animal Reproduction Science

Clave: A Volumen:190 Páginas, inicial: 75 Final: 84 Fecha: 2018

Autores (p.o. de firma): Mendieta, E.S., Delgadillo, J.A., Flores, J.A., Flores, M.J., Nandayapa, E., Velez, L.I., Zarazaga, L.A., Bedos, M., Terrazas, A., Hernández, H.

Título: Subtropical goats ovulate in response to the male effect after a prolonged treatment of artificial long days to stimulate their milk yield.

Ref. Revista / Libro: Reproduction in Domestic Animals

Clave: A Volumen: 53 Páginas, inicial: 955 Final: 962 Fecha: 2018

Autores (p.o. de firma): Gallego-Calvo, L., Gatica, M.C., Guzmán, J.L., Zarazaga, L.A.

Título: Effect of body condition and melatonin implants, inserted at different times of the year, on ovarian activity in goats maintained without male contact from the time of implantation.

Ref. Revista / Libro: Animal Production Science

Clave: A Volumen: 59 Páginas, inicial: 1048 Final: 1055 Fecha: 2018

Autores (p.o. de firma): Zarazaga, L.A., Gatica, M.C., Hernández, H., Keller, M., Chemineau, P., Delgadillo, J.A., Guzmán, J.L.

Título: The reproductive response to the male effect of 7- or 10-month-old female goats is improved when photostimulated males are used.

Ref. Revista / Libro: Animal

doi:10.1017/S1751731118003397

Clave: A Volumen: 13 Páginas, inicial: 1658 Final: 1665 Fecha: 2019

Autores (p.o. de firma): Zarazaga, L.A., Gatica, M.C., Hernández, H., Chemineau, P., Delgadillo, J.A., Guzmán, J.L.

Título: Photoperiod-treated bucks are equal to melatonin-treated bucks for inducing reproductive behaviour and physiological functions via the “male effect” in Mediterranean goats.

Ref. Revista / Libro: Animal Reproduction Science

https://doi.org/10.1016/j.anireprosci.2019.01.008

Clave: A Volumen: 202 Páginas, inicial: 58 Final: 64 Fecha: 2019

Autores (p.o. de firma): Guzmán, J.L., de la Vega, F., Zarazaga, L.A., Argüello, A., Delgado-Pertíñez, M.

Título: Carcase and meat quality of Blanca Andaluza kids fed exclusively with milk from their dams under organic and conventional grazing-based management systems.

Ref. Revista / Libro: Italian Journal of Animal Science

Clave: A Volumen: 18 Páginas, inicial: 1186 Final: 1191 Fecha: 2019

Autores (p.o. de firma): Guzmán, J.L., de la Vega, F., Zarazaga, L.A., Argüello, A., Delgado-Pertíñez, M.

Título: Carcass characteristics and meat quality of conventional and organic reared dairy goat suckling kids.

Ref. Revista / Libro: Annals of Animal Science

Clave: A Volumen: 9 Páginas, inicial: 1 Final: 8 Fecha: 2019

Autores (p.o. de firma): Mendieta, E.S., Flores, M.J., Delgadillo, J.A., Flores, J.A., Bedos, M., Zarazaga, L.A., Avilés, R., Terrazas, A., Vielma, J., Duarte, G., Hernández, H.

Título: In dual-purpose subtropical goats, 1 h of extra-light given from 16 to 17 h after dawn (pulse of light) in winter stimulates milk yield.

Ref. Revista / Libro: Journal of Dairy Research

Clave: A Volumen: 86 Páginas, inicial: 303 Final: 306 Fecha: 2019

Autores (p.o. de firma): Avilés, R., Delgadillo, J.A., Flores, J., Duarte, G., Vielma, J., Flores, M., Petrovski, K., Zarazaga, L.A., Hernández, H.

Título: Melatonin administration during the dry period stimulates subsequent milk yield and weight gain of the offspring in subtropical does kidding in summer

Ref. Revista / Libro: Journal of Dairy Science

Clave: A Volumen: 102 Páginas, inicial: 11536 Final: 11543 Fecha: 2019

Autores (p.o. de firma): Espinoza-Flores, L.A., Andrade-Esparza, J.D., Hernández, H., Zarazaga, L.A., Abecia, J.A., Chemineau, P., Keller, M., Delgadillo, J.A.

Título: Male effect using photostimulated bucks and nutritional supplementation advance puberty in goats under semi-extensive management

Ref. Revista / Libro: Journal of Theriogeonology

Clave: A Volumen: 143 Páginas, inicial: 82 Final:87 Fecha: 2020

FICHA LÍNEAS DE INVESTIGACION